شهدت الحالة الصحية للنجم الأميركي بروس ويليس تراجعاً ملحوظاً في السنوات الأخيرة، بعد إصابته بمرض الخرف الجبهي الصدغي، وهو اضطراب عصبي نادر يختلف عن الزهايمر باستهدافه مناطق الدماغ المسؤولة عن السلوك واللغة.
هذا المرض يؤدي تدريجياً إلى تغيّرات واضحة في الشخصية وضعف السيطرة على التصرفات، إضافة إلى مشكلات لغوية مثل التلعثم وصعوبة العثور على الكلمات. وغالباً ما تسبق هذه التحولات السلوكية فقدان الذاكرة، بخلاف الزهايمر الذي يبدأ عادة باضطراب الذاكرة، وتحذر دراسات حديثة من أن بعض العادات الغذائية قد تساهم في تفاقم الحالة، إذ يظهر لدى المرضى سلوك اندفاعي تجاه الطعام، مثل الإصرار على تناول نوع واحد يومياً كالسكريات والمعجنات، أو الإفراط في الكربوهيدرات بشكل مبالغ فيه. كما قد يفقد المريض الإحساس بالشبع ويستمر في الأكل دون توقف، فيما يلجأ آخرون إلى تناول مواد غير صالحة للاستهلاك مثل الورق أو الصابون. وتزداد خطورة الوضع مع فقدان التنوع الغذائي وأخذ الطعام من أطباق الآخرين، ما يسبب نقصاً في العناصر الغذائية الأساسية ويؤدي إلى تدهور أسرع في الصحة العامة، ويؤكد الأطباء أن النظام الغذائي المتوازن الغني بالخضار والفواكه، والابتعاد عن السكريات والدهون المشبعة، إلى جانب النشاط البدني والاجتماعي والذهني المنتظم، يمثل خط الدفاع الأهم للوقاية من الخرف أو إبطاء مساره.
